
Il segreto di un perfetto Grana Padano: addio ai buchi del “gonfiore tardivo”

Univ. di PG - Scienze Umane: ricerca scientifica e impegno per il territorio
Condivisione interna, visibilità e servizio alla società civile: questi gli obiettivi della Giornata della Ricerca del Dipartimento di Filosofia, Scienze Sociali, Umane e della Formazione (FISSUF), che si è svolta oggi nell’Aula Magna di Piazza Ermini con la partecipazione dei docenti e dei ricercatori del Dipartimento. Al cuore dell’evento la presentazione dei progetti nazionali e internazionali in corso nei 6 Gruppi Di Ricerca dipartimentali: “Sentiamo la necessità di condividere le attività in corso – ha spiegato il Direttore del Fissuf Angelo Capecci dando il benvenuto ai colleghi – per generare nuove sinergie e quindi nuove idee per sviluppare ricerca, oltre che per rispondere anche alla crescente richiesta di formazione che ci arriva dal territorio e dalle sue Istituzioni”.
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Nuovi agenti antivirali ad ampio spettro aprono la strada a un unico farmaco efficace contro i virus più pericolosi
Un unico farmaco contro tutte le infezioni virali, capace di colpire la proteina che i virus utilizzano per moltiplicarsi. E’ questo l’obiettivo che sarà reso possibile grazie a uno studio condotto in collaborazione tra Università di Siena e il Cnr, che ha individuato nuove molecole capaci di inibire la proteina umana DDX3, di cui “si nutrono” i virus. La ricerca, diretta dal professor Maurizio Botta del dipartimento di Biotecnologie, chimica e farmacia dell’Università di Siena e dal professor Giovanni Maga dell'Istituto di Genetica Molecolare del CNR di Pavia, è appena stata pubblicata dalla prestigiosa rivista americana PNAS - Proceedings of the National Academy of Sciences.
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Individuato un modello matematico per decifrare la comunicazione fra cuore e cervello
Per la prima volta i ricercatori dell’Università di Pisa hanno messo a punto un modello matematico per decifrare la comunicazione fra cuore e cervello durante le esperienze emozionali. Gli esiti della ricerca sono stati appena pubblicati su “Philosophical Transactions of the Royal Society A: Mathematical, Physical & Engineering Sciences”, dal 1660 la più antica rivista scientifica esistente che ha ospitato i lavori di scienziati come Charles Darwin, Michael Faraday, James Clerk Maxwell e Isaac Newton.
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L'oro di Milano. Usi agricoli e sociali delle acque milanesi
Per ogni città l'acqua è oro. Ciò è ancora più vero per tutte quelle città che devono la loro ricchezza economica all'agricoltura. E' il caso di Milano, la cui prosperità è storicamente frutto della produzione agraria, grazie ad un sapiente uso delle sue acque, superficiali o sotterranee, naturali o artificiali. Su questo tema giovedì 14 aprile alle ore 19.00 avrà luogo l'incontro L'oro di Milano. Usi agricoli e sociali delle acque milanesi, organizzato dalla Biblioteca di Ateneo di Milano-Bicocca nell'ambito della rassegna di eventi culturali CuriosaMente - Appuntamenti culturali a Villa Forno.
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Spagna e Sudamerica: le esperienze autoritarie e la situazione attuale
Ca’ Foscari ricorda il 40° anniversario del “Golpe de Estado” in Argentina (24 marzo 1976) e la conseguente ascesa al potere dei militari che ha prodotto migliaia di “desaparecidos” con il congresso “Autoritarismo nel mondo Iberico e Iberoamericano”, dal 13 al 15 aprile, tra Ca’ Foscari e Ca’ Dolfin. Diciotto esperti internazionali si confronteranno sul mondo latinoamericano, approfondendo anche i temi attuali più caldi che riguardano il subcontinente, come la problematica della crisi politica contemporanea e della corruzione.
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Scienze marine, al via la nuova laurea magistrale con l’Università delle Maldive
Dal prossimo anno accademico (2016-2017) l’Università degli Studi di Milano-Bicocca attiverà il corso di laurea magistrale internazionale in Marine sciences (link al sito istituzionale), realizzato congiuntamente dall’Università di Milano-Bicocca e The Maldives National University. Il corso dura due anni e rilascia un titolo congiunto (double degree) tra i due atenei; le preiscrizioni possono essere fatte sin da ora sia in Italia sia alle Maldive; per accedere è necessario superare un colloquio motivazionale in cui saranno valutate anche le conoscenze pregresse e avere un certificato di buona conoscenza dell’inglese.
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Identificato un nuovo marcatore del rischio cardiovascolare
Identificato un nuovo marcatore del rischio cardiovascolare. Si tratta del complesso fattore VII attivato-antitrombina FVIIa-AT che potrebbe permettere d’identificare i pazienti cardiopatici con peggior prognosi e a maggior rischio di complicanze cliniche severe. La ricerca, condotta da un gruppo di scienziati dell’università di Verona interamente nell’ambito del progetto Verona Heart Study diretto da Oliviero Olivieri, è stata coordinata da Nicola Martinelli, ricercatore del dipartimento di Medicina dell’università di Verona, e realizzata in collaborazione con Francesco Bernardi, docente del dipartimento di Scienze della vita e Biotecnologie dell’università di Ferrara. I risultati dello studio sono stati pubblicati sul Journal of Thrombosis and Haemostasis.
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Al via alla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa la prima summer school italiana dedicata alla Cyber Security
Offrire ai giovani un percorso di formazione per elevare il grado di consapevolezza rispetto alle emergenti sfide e opportunità che emergono dall’uso di internet, sempre più centrali nelle strategie delle aziende private e della Pubblica amministrazione. Questo l’obiettivo della prima summer school italiana per l’introduzione alla Cyber Security, organizzata dalla Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, con il coordinamento scientifico di Andrea de Guttry, direttore dell’Istituto Dirpolis (Diritto, Politica, Sviluppo) in collaborazione con il Centro Interdipartimentale IT Center dell’Università di Pisa,
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L’evoluzione del frumento: dal grano selvatico al nostro piatto di spaghetti

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